Cuvée Rosé

Petit moment de dégustation…

Une belle cuvée exclusivement vinifiée à partir du plus noble des cépages rouges : le Pinot Noir. Un champagne à la robe framboise et aux reflets orangés, qui s’ouvre sur un nez magnifique de fruits rouges comme la mûre, la fraise et la cerise. La bouche est acidulée, tendre, ronde d’une belle harmonie. Cette cuvée délicate conserve la fraîcheur des champagnes Royer.

Mets et champagne…

Idéal à l’apéritif avec des bouchées de poivrons farcis au chèvre frais ou des petites brochettes de lotte. Il est également divin sur un dessert aux fruits rouges, comme une meringue légère aux fruits des bois.